Fisketurer
Krabba, hummer och öring
Hos oss kan du bo och njuta av fiske året om. Tillsammans med oss och våra samarbetspartners kan du åka ut i den yttre skärgården, fiska, dra upp krabbtinor/ hummertinor beroende av säsong och bara njuta av den storslagna naturen. Fisketurerna varar vanligtvis 2 timmar inklusive en lättare fika vid en läsida.
Med våra egna båtar erbjuder vi mindre sällskap om 2-5 personer på en unik upplevelse, där vi kommer närmare naturen och kan njuta av fisket och havet tillsammans. Vi går ut och drar ett par tinor för att prova lyckan i den närliggande skärgården.
Med våra samarbetspartners har vi möjlighet att ta oss an större sällskap upp till 12 personer.
Vi kan även gå ut med flera båtar samtidigt och kan då ta emot sällskap upp till 17 personer.
Öringsfisket görs från land från första april till sista september.
Krabbfisketur
Följ med ut för att fiska krabba, lär dig om det kustnära fisket och denna förstaklassiga råvara som är något av en doldis när det kommer till svenska skaldjur. Du får en djupare inblick hur fisket går till och är själv delaktig. Vi hoppas ge inspiration till hur man kan använda krabba och om du vill, stannar du på en efterföljande work-shop där vi tillagar krabba och äter tillsammans i det fria. Vi vill bjuda på en matupplevelse, där du som gäst får ta del av hela matkedjan – från fiske till tallrik. Det är något speciellt att tillreda det man själv har fångat direkt från havet. Och färskare än såhär, kan det inte bli.
Vi börjar dagen med att förbereda oss med fiskekläder och flytvästar för vår kommande fisketur. Därefter går vi ombord på fiskebåten och styr ut mellan kobbar och skär genom att snirkla oss genom den inre skärgården för att nå den yttre. Där ligger krabbtinorna och väntar. Vi vittjar några tinor och hoppas på god fångst. Njuter av fika i en läsida eller på det öppna havet vid stiltje, innan vår går tillbaka till land.
Om du vill bokar du till matlagnings work-shop med sen lunch/ tidig middag i det fria. Du får lära dig några alternativa sätt att tillreda krabba på, några av våra favoritrecept och hur man äter.
Pris
Krabbfiske 1250 kr/pers
Krabbfiske med efterföljande matlagnings work-shop 2 500 sek/person
Vi erbjuder krabbfiske och work-shop utifrån förfrågan året runt, förutom veckan innan första måndagen efter 20 september.
Något av det viktigaste vi människor kan bidra med när det gäller hållbarhet, är att använda närproducerad mat i så lång utsträckning som möjligt. Här fyller krabban en viktig roll.
Hummerfisketur
Första måndagen efter den 20 september kl 07:00 startar det omtalade hummerfisket som varar november månad ut. Vi har möjlighet att erbjuda fisketurer där ni själva får vara med och vittja tinor och ta del av det salta äventyret. Förutom hummer är det mycket möjligt att få upp krabbor, sjöstjärnor och kanske en och annan fisk som simmat vilse in i hummertinorna. Det är en rik och spännande naturupplevelse. Dessutom har vi möjlighet ordna färsk hummer, krabba eller fisk som ni tillagar själva eller njuter av på någon av de mysiga restaurangerna i Grebbestad.
Pris
Hummerfiske (fr Hummerpremiären- 30 nov) 1250 kr/pers
Havsöringsfiske
Första april blir havsöringen lovlig från Kullen i söder till Strömstad i norr. Månader av längtan är över och stränder och vikar fylls av Öringsälskare. Vattentemperaturen är relativt hög och om man hittar lagom lä för vinden kan det nog bli riktigt bra. Minimimåttet är 45 centimeter, max 2 öring/dag och mindre fisk än så ska ovillkorligen återutsättas. I början av säsongen brukar stora flugor och färgglada skeddrag vara effektivast. Hemtagning i lugnt tempo brukar vara säkrast.
Pris
Havsöringfiske (april) 1250 sek/person
